Festa de Natal do Brasinha 2014

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www.sotaquebrasileiro.org

Atenção Brasileiros. Vejam abaixo a Mensagem do Sotaque Brasileiro:

“Olá Brasileiros. Estamos reativando o site http://www.sotaquebrasileiro.org onde listamos gratuitamente todos os negócios e serviços de brasileiros no mundo.

No momento estamos trabalhando no Canadá. Gostaria de entrar em contato com os brasileiros que têm negócio ou prestam serviços em qualquer cidade.

Podem passar um email indicando nome, telefone, email para: portalsotaquebrasileiro@gmail.com. Ou entrar diretamente no site e adicionar seu negócio.

PORTAL SOTAQUE BRASILEIRO » O maior e mais completo portal informativo servindo a todos os… O Sotaque Brasileiro tem como missão ser o maior e mais completo portal informativo servindo a todos os brasileiros que estão no exterior.”

www.brazilianwave.ca

www.waveplus.ca

www.sotaquebrasileiro.org

Atenciosamente

Regina Filippov

Brazilian Wave
Box 30032, High Park P.O.
1938 Bloor St. West
Toronto, ON, M6P 3K0

www.brazilianwave.ca
e-mail: brazwave@yahoo.ca
Tel: 416-533-0555

Anuncio Geral a todos os brasileiros residentes em Saskatchewan:

Com satisfação, o Consulado-Geral do Brasil em Vancouver anuncia que, a partir de 12 de agosto de 2014, iniciarão suas operações os Consulados Honorários do Brasil em Calgary e Saskatoon.

Os dois Consulados facilitarão de maneira significativa a vida das comunidades brasileiras radicadas em Alberta e Saskatchewan. Tais Consulados processarão alguns dos documentos que, antes, exigiriam o deslocamento dos interessados a Vancouver.

Os Consulados Honorários em Calgary e Saskatoon poderão legalizar documentos emitidos pelas autoridades de Alberta e Saskatchewan, respectivamente. Além disto, participarão ativamente nos casos de solicitações de registros de nascimento, casamento e óbito e de procuração, dispensando os brasileiros da viagem até Vancouver.

A nova Cônsul Honorária do Brasil em Calgary é a Senhora Elísia Teixeira. O Consulado funcionará na Casa do Brasil, no seguinte endereço: 10208 Elbow Drive, SW, Calgary, AB – T2W 1G1. O telefone é 403 614 5215.

O novo Cônsul Honorário em Saskatoon é o Doutor Renato de Freitas. O Consulado funcionará no seguinte endereço: 27 Beurling Crescent, Saskatoon, SK – S7H 4V6. O telefone é 306 374 4760.

 Para informações sobre atos notariais (registros de nascimento, casamento e óbito), procurações e legalizações a serem processados por intermédio dos Consulados Honorários, cheque o site do Consulado-Geral do Brasil em Vancouver, nos seguintes links:

Registros de Nascimento via Consulados Honorários

  • Registros de Casamento via Consulados Honorários
  • Registros de Óbito via Consulados Honorários
  • Procurações via Consulados Honorários
  • Legalizações via Consulados Honorários

*Para agendar os serviços consulares em Saskatoon envie e-mail para:

Cônsul Honorário Dr. Renato de Freitas

E-mail: renato.defreitas@usask.ca

O atendimento será às sextas-feiras das 16 – 19 horas.

Local: 27 Beurling Crescent, Saskatoon, SK

 

“Read my lips”

Our oldest daughter started play school a few months after our arrival in Saskatoon.  Parents were required to volunteer in the classroom several times a month. There were 3 ways in which one could sign up for:  (1) Show and Tell circle, (2) bringing snacks, and (3) clean-up.  Parents were on a rotation.

I did not mind helping with snacks or cleaning up, however I dreaded the times I was on the “Show and Tell” rotation. Sitting around the circle meant that I had to speak English in front of everyone and I would be the one on the spot.

Inevitably, my day to sit around the circle and share my story arrived.  Even though I rehearsed my lines at home in front of the mirror, when I started speaking it I mispronounced a very common word.  I was not even finished saying the word when my own daughter interrupted me, looked at the teacher for approval and said:  mom, please read my lips – it’s in this way that you say it – repeating the word very slowly.  The teacher and the other parents burst into a laughter and I wanted to call “Scotty – to beam me up” of that situation.

The other day, after more than 25 years since that dreadful experience, I casually encountered that same teacher at a doctor’s office.  For my surprise, she not only recognized me, but also remembered my daughters’ name and the Infamous line – “mom, please read my lips”.

by S.B. de Freitas

Pensando em vir estudar inglês no Oeste do Canada (Vancouver área) ?

Veja abaixo a  carta enviada a “BELTA” pelo “Conselho de CidadÃos do Oeste do Canadá”   alertando aos estudantes e seus pais sobre os riscos que os mesmos deverão  estar cientes  antes de enviarem seus filhos para o  Oeste do Canada. 

Carta a BELTA

A BELTA (http://www.belta.org.br/) é uma instituição que está mandando muitos brasileiros p/ aprender Inglês em British Columbia.

by  Renato de Freitas, PhD, MSc, BSc
        Membro do Conselho de Cidadãos
        Província de Saskatchewan
        Saskatoon – SK

Cancelado por Brasilia – Consulado Itinerante em Saskatoon – Sábado 12 de abril de 2014

BRASA regrets to inform all Brazilian immigrants that the April 12 Itinerant Consulate Mission in Saskatoon has been cancelled by Brasilia.

The Vancouver officials do not know what have caused them to cancel it, however, one possibility is that not too many Brazilians in Saskatchewan have used this service in past Missions.

If you think the Itinerant Mission to Saskatoon is a service that is very important to you and your family, please do not hesitate in sending an e-mail message to the Consulate saying why you value this service (consular.vancouver@itamaraty.gov.br ). Vancouver may use these messages to show Brasilia that the Mission is an important service to us.

Sorry for the inconvenience this cancellation may have caused you. BRASA, on your behalf, will also keep trying to lobby them to keep bringing the Mission to Saskatoon!

Thank you!

Sueli de Freitas
BRASA Co-chair

 

Por favor, leiam com atenção à mensagem  abaixo com os detalhes sobre os serviços que serão prestados pelo Consulado Itinerante  no dia 12 de Abril de 2014 em Saskatoon.               Click no link abaixo para abrir o arquivo em PDF.

HORA DE ATENDIMENTO_ABRIL 12-2014[3]

Para que você seja atendido com eficiência sua documentação deverá estar completa.  Todas as futuras informações serão divulgadas neste Blog.

Obrigada.

Sueli de Freitas

BRASA Co-chair

Receita de Pão de queijo By Saskatoon

Como fazer Pão de queijo  com ingredientes comprados em Saskatoon no Canada?

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Ingredientes:

1 1/2 cup de leite

1/2 cup de óleo ( uso o de canola)

1 pacote de tapioca Startch 14 oz (polvilho) – vc compra no Superstore,  no setor de Internacional Foods.

3 a 4 ovos

1 Pacote de 340 g  queijo tipo mexicano ralado “Tex Mex”

1 pacote de 340 g de queijo parmesão  ralado.

1- Modo de preparo ( manual)

Despeje o pacotinho de polvilho (tapioca starch)  inteiro  em uma tijela de tamanho médio e reserve.

Coloque os ingredientes abaixo em uma panela  e aqueça até ferver:

1 1/2 cup de leite

1/2  (cup) de óleo ( uso o de canola)

Uma pitada ( a bit)  de sal

Quando a mistura alcançar fervura, adicione imediatamente sob o  polvilho. Nós chamamos isso de “escaldar”  o polvilho.

Em seguida misture usando uma colher.

A consistência fica parecida com a da foto acima.

Agora, adicione de 3 a 4 ovos , um pacote de queijo parmesão fresco (de 340g) e  um pacote de queijo mexicano “Texmex”  (de 340g).

Dica: Quanto mais ovos você colocar, mais macio o pão de queijo fica.

Amasse com as mãos. Por conta do polvilho a massa fica bem elástica e grudenta…

Usando uma colher, coloque a massa em uma assadeira para cupcakes… Ou unte suas mãos com água  e faça pequenas bolinhas , colocando em uma assadeira comum.

Coloque para assar em forno pré-aquecido a 350 graus Fahrenheit (  200 graus Celsius) por meia hora ou até os pães ficarem douradinhos.

O pão de queijo fica mais gostoso quando é servido quentinho, que nem pão francês . Depois que esfria a casca perde o crocante e não fica tão bom ….

Sirva quentinho com manteiga e geléia…

Uma outra opção  de Preparo: 

2- Modo de Preparo (usando a batedeira Kichen aid) :

Ferva em uma panela o   “1 1/2 cup de leite”  e o”1/2 cup de oleo” e uma  pitada de sal.

Despeje a mistura quente sob o polvilho e bata até  a massa ficar homogênea.

Vai ficar dura e grudar na pá da batedeira. Espere esfriar uns 10 minutos.

Depois acrescente os 3 ovos, um pacote de queijo ralado Tex Mex e o pacote de parmesão.

Bata  novamente ate ficar uma massa homogênea. A massa fica “meio mole”.

Por isso, antes de enrolar, coloque na geladeira , por algumas horas .

Depois que a massa ficar mais consistente, faca as bolinhas : unte a mão com   água  e  faca  bolinhas  pequenas.

Assar em forno 350 F, por meia hora, ou até os pães de queijo ficarem dourados.

Dica de mineiro:  sempre aumento a quantidade de queijo.
Se quiser armazenar, coloque as bolinhas em cima de uma tábua de cortar legumes e colocar no freezer .Embalar em saco plástico.

Dicas sobre os ingredientes – em Saskatoon – Canada:

1 pacotinho de Polvilho (400g) – Tapioca starch – você encontra no Superstore, na seção de  International foods. Veja a foto abaixo para facilitar a identificação..

Queijo parmesão e Texmex, voce encontra em qualquer mercado.

Boa sorte

Ana Pollock

Associação Brasileira de Saskatoon SK Canada